El Gobierno del Estado y la Secretaría de Economía firmaron el convenio para apoyar en la primera etapa a 500 tortillerías. Foto: El Occidental
El Occidental
Tlaquepaque, Jal. El Gobernador de Jalisco, Emilio González Márquez y el Secretario de Economía, Bruno Ferrari García de Alba firmaron el convenio del Programa "Mi Tortilla" que tiene como objetivo apoyar a los industriales de la masa y la tortilla con capacitación, maquinaria y créditos a 500 negocios en la primera etapa del programa.
El Mandatario planteó duplicar la meta este mismo año, con el apoyo del gremio y la Secretaría Federal. "Yo quiero comprometerme con ustedes y quiero ampliar entonces la meta que tenemos para este año, nos hemos comprometido y la Secretaría de Economía así lo ha aceptado, a iniciar con 500 tortillerías, yo quiero pedirte doctor Bruno Ferrari, que con el apoyo del gremio de industriales de la masa y la tortilla podamos llegar muy rápido a estas 500 tortillerías y nos planteemos también que concluidas las 500, ir por otras 500 este mismo año, de modo que una de cada cuatro tortillerías, este mismo año, esté recibiendo este beneficio", destacó González Márquez.
"El Gobierno del Estado no puede hacer que baje el precio del maíz, pero sí que las tortillerías sean más eficientes". Señaló que los negocios que ingresan al programa elevan su eficiencia entre un 15 y 30 por ciento lo que coadyuva a mantener accesible el precio de la tortilla.
Durante su mensaje el Mandatario destacó la necesidad de encontrar un equilibrio entre la rentabilidad de la industria de la masa y la tortilla, y el precio al consumidor de este alimento básico en la cultura mexicana.
Comentó que el compromiso del Gobierno de Jalisco con la Secretaría de Economía y con la Secretaría de Agricultura, es la revisión de otros programas de apoyo para la producción de masa y tortilla a fin de mantener ese equilibrio.
